شماره روزنامه ۶۴۱۳
|

خوراک

خوراک

    یکشنبه، ۲۲ فروردین ۱۴۰۰
  • نقش پیچیده دلال‌ها در بازار گوشت

    مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از وجود دلال‌های متعدد در این بازار انتقاد و خواستار برخورد با آنها شد. افشین صدر دادرس گفت: «در سال جدید روی دو محور اصلی بازاریابی و کمک به عرضه دام و گوشت گوسفندی در سطح کشور و تکمیل زنجیره پشم فعالیت خواهیم کرد.» وی گفت: «براساس آمار، پاییز سال ۹۹ حدود ۶۰میلیون رأس دام سبک در کشور داشتیم و آذربایجان‌های غربی و شرقی و خراسان‌های شمالی و رضوی بیشترین تولید دام سبک را داشته‌اند.»
    جمعه، ۲۰ فروردین ۱۴۰۰
  • نخستین شهرک شیلاتی کشور در آستانه بهره‏برداری

    دنیای اقتصاد: بنا بر آمارها حدود ۱۵درصد اقتصاد ملی ایران متعلق به بخش کشاورزی است. همچنین ارزش‌افزوده این بخش در سال گذشته بیش از ۸درصد بوده است که بالاترین ارزش‌افزوده را در میان بخش‌های اقتصادی کشور داشته است. ازاین‌رو توجه به این بخش و تغییر روش تولید آن از اهمیت بسزایی برخوردار است.
  • تغییرات یک‌ساله قیمت تخم‌مرغ

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به تخم‌مرغ اختصاص دارد. این کالا، از اقلام پر سروصدای سال گذشته بود. تخم‌مرغ در فروردین سال گذشته کیلویی ۱۱ هزار تومان فروخته شد و تا آخر بهار به ۱۲ هزار تومان رسید. پس از بالا گرفتن مشکلات بازار نهاده‌های دامی در تابستان اوج گرفت و پاییز ۹۹ را با کیلویی ۱۷هزار تومان شروع کرد. آشفتگی بازار نهاده‌های دامی باعث شد مرغداران برای تامین خوراک طیور به بازار آزاد مراجعه کنند. بازاری که خوراک دام را گاه با سه برابر نرخ دولتی می‌فروشد، آن هم درحالی‌که تمامی نهاده‌های دامی با…
    چهارشنبه، ۱۸ فروردین ۱۴۰۰
  • کارنامه ۹۹ ورود کالاهای اساسی

    دنیای اقتصاد: متولیان گمرک کشور جزئیات ورود کالاهای اساسی در سال ۹۹ را اعلام کردند؛ مطابق آمارها بیش از ۲۳ میلیون و ۱۰۷ هزارتن کالای اساسی به ارزش ۱۲ میلیارد و ۲۹ میلیون و ۱۳ هزار و ۳۰۵ دلار از گمرکات در سال گذشته ترخیص شد.
    دوشنبه، ۱۶ فروردین ۱۴۰۰
  • در گفت‌وگو با تولید کننده بزرگ صنعت مرغ تخم‌گذار اعلام شد

    روزنامه شماره ۵۱۳۸

    مشکلات تولید و عرضه مرغ قابل پیش‌بینی‌بود

    دنیای اقتصاد: پرورش مرغ به شکل صنعتی در ایران از سال ١٣٣٣ با واردکردن جوجه مرغ‌های یک‌روزه یا تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار از نژادهای اصلاح‌شده خارجی آغاز شد و توسعه آن در این مدت به حدی بوده است که امروزه توانسته بخش قابل‌توجهی از پروتئین حیوانی کشور را فراهم کند.
  • ماست پاستوریزه چند؟

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به ماست اختصاص دارد. فروردین پارسال میانگین فروش هر کیلو ماست ۷ هزار و ۸۰۰ تومان بود و تا آخر بهار به ۹ هزار تومان نزدیک شد و در پایان تابستان به ۱۰ هزار تومان رسید. سال گذشته سال افزایش قیمت محصولات لبنی بود. افزایش قیمتی که به سبب بی‌نظمی در بازار نهاده‌های دامی ایجاد شد. دامداران مجبور شدند خوراک دام را از بازار آزاد گاه تا سه برابر نرخ مصوب تامین کنند که همین امر باعث شد هزینه‌های تولید شیر به عنوان ماده اصلی بخش لبنی بالا برود. دولت نرخ مصوب شیر در دامداری را…
  • آنچه در نشست بورسی مجلس گذشت

    رییس سازمان بورس و اوراق بهادار گفت: در نشست با کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس دغدغه نمایندگان درباره مسائل کلان اقتصادی و بازار سرمایه به ویژه تاثیر بودجه ۱۴۰۰ بر بازار سرمایه مطرح شد.
    شنبه، ۱۴ فروردین ۱۴۰۰
  • توصیه میرسلیم به دولت آینده

    خبر آنلاین: میرسلیم گفت: دولت آینده ابتدا باید با دقت خزانه را از دولت دوازدهم تحویل بگیرد و هر وزارتخانه وضع موجود خود را به طور دقیق گزارش دهد و با تأییدیۀ دیوان محاسبات تحویل وزیر آینده بدهد.
    جمعه، ۱۳ فروردین ۱۴۰۰
  • افتتاح واحد خردایش ۲ گل‌گهر به دستور رئیس‌جمهور

    دنیای‌اقتصاد: واحد خردایش شماره‌۲ شرکت گل‌گهر به‌عنوان‌ بزرگ‌ترین مدار خردایش سنگ‌شکنی در خاورمیانه با هدف تامین خوراک خطوط فرآوری به دستور رئیس‌جمهور روز پنج‌شنبه ۱۲ فروردین ماه افتتاح شد.
  • «دنیای‌اقتصاد» گزارش می‌دهد

    روزنامه شماره ۵۱۳۵

    یک بام و دو هوای بازار مرغ

    دنیای‌اقتصاد- فرزین محمدی: نرخ مصوب مرغ با ۴ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش به ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان رسید. با توجه به اطمینان خاطری که دولتمردان نسبت به عرضه و تامین مرغ موردنیاز مردم در ایام عید دادند شاید هیچ‌کس فکر نمی‌کرد در روزهای تعطیل ابتدایی بهار ۱۴۰۰ هم شاهد صف‌های خرید مرغ باشیم. فیلم و عکس‌هایی که در گوشی‌‌های مردم دست به دست می‌چرخید.
  • مرغ در هر استان چند؟

    دنیای اقتصاد: بازار مرغ به سبب شکاف قیمتی که در بازار خوراک طیور پدید آمد، دونرخی شد؛ آن‌هم گاهی با شکاف ۱۰ هزار تومان بین بازار آزاد و دولتی. از این موضوع که بگذریم به سبب تفاوت قیمت تمام‌شده در استان‌های مختلف جابه‌جایی بین استان‌ها افزایش یافت. روزهای آخر اسفند خروج مرغ از برخی از استان‌ها مثل کرمان ممنوع شد. دلیل این ممنوعیت کمبودی بود که به سبب ارزان‌تر بودن مرغ نسبت به استان‌های همجوار مثل سیستان‌وبلوچستان و هرمزگان و خروج مرغ از کرمان به این استان‌ها پدید آمد. حسین مهدی عضو اتحادیه مرغداران کرمان به…
  • روند قیمتی یک‌ساله مرغ

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به مرغ ماشینی اختصاص دارد. شاید هیچ‌کس فکرش را نمی‌کرد مرغ ماشینی که در فروردین سال گذشته کیلویی ۱۱ هزار و ۶۰۰ تومان فروخته شد در فروردین امسال به ۳۰ هزار تومان برسد. این قلم از سبد معیشتی خانوارها در تابستان سال گذشته به ۱۸هزار تومان رسید که دلیل آن کمبود نهاده‌های دامی بود. با وجود اینکه نهاده‌های دامی تماما با ارز دولتی وارد می‌شود اما بیش از ۵۰ درصد از آن در بازار آزاد گاه تا سه برابر نرخ مصوب فروخته می‌شد؛ شکافی که باعث شد مرغدارها برای تامین خوراک دام خود با…
    سه‌شنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹
  • نمودار قیمتی مرغ ماشینی

    نمودار امروز بازارچه به مرغ ماشینی اختصاص دارد. مرغ ماشینی در اسفند سال گذشته کیلویی ۱۲ هزار و ۸۰۰ تومان فروخته شد و با کاهش یک هزار تومانی یعنی کیلویی ۱۱ هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد. روند افزایش قیمت این قلم از سبد معیشتی خانوارها در تابستان به ۱۸ هزار تومان رسید. به دلیل عدم توزیع مناسب نهاده‌های دامی بسیاری از تولیدکنندگان با مشکل خوراک طیور روبه‌رو بودند و هستند. حدود ۵۰ درصد نهاده‌های دامی که با ارز دولتی وارد می‌شود در بازار آزاد گاه با سه برابر قیمت فروخته شد که هزینه تمام شده هر قطعه…
    یکشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
  • دبیر انجمن نان صنعتی ماشینی در گفت‌وگو با «دنیای‌اقتصاد» مطرح کرد

    روزنامه شماره ۵۱۳۱

    قیمت نان اقتصادی باشد، نه سیاسی

    دنیای‌اقتصاد: نان یکی از استراتژیک‌ترین کالاهای مصرفی کشور است و شاخص وضعیت معیشتی مردم محسوب می‌شود. در فرهنگ اقتصادی کهن ایران این خوراک همیشه در دسترس بوده و شاخصی برای وضعیت اقتصادی جوامع به‌حساب می‌آمد. ضرب‌المثل پیدا شدن نان و پنیر در هر خانه مصداق همین نکته است. نان و سفره ایرانی از دیرباز ارزش فرهنگی خاصی داشته و مورد احترام همه مردم بوده است. وقتی ایران وارد دوره مدرن و صنعتی شد نیازهای جدیدی در جامعه سر برآورد و از همان دوران، نان دیگر یک کالای خوراکی نبود.
    جمعه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۹
  • قیمت مرغ در استان‌ها

    قیمت مرغ به سبب هزینه‌ حمل و نقل نهاده‌های دامی و همین‌طور تاثیرات تاخیر خوراک دام در مناطق مختلف کشور متفاوت شده است. این مشکل تا جایی پیش رفت که خروج بی‌رویه مرغ از استان کرمان باعث کمبود و در نتیجه ممنوعیت خروج این کالا شد. قیمت روز مرغ در کشتارگاه تا ظهر جمعه ۱۵ اسفند در استان‌های مختلف را مشاهده می‌کنید:
  • تغییرات قیمت هر شانه تخم‌مرغ

    نمودار امروز بازارچه به تخم‌مرغ اختصاص دارد. تخم‌مرغ در اسفند سال گذشته کیلویی ۱۰ هزار تومان فروخته شد. با ۱۱هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد و در تابستان به کیلویی ۱۷ هزار تومان رسید. تاخیر در تامین خوراک دام، مرغداران را مجبور به تهیه نهاده‌های دامی از بازار آزاد کرد که باعث شد قیمت تمام شده محصول بالا برود. البته از ابتدای پاییز وزارت جهادکشاورزی متولی تامین خوراک دام مرغداران شد، اما تاخیر در تحویل نهاده‌‌ها باعث شده قیمت تمام شده این محصول همچنان بالا بماند، هرچند نمی‌توان تورم تولیدی امسال…
    پنجشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۹
  • علت پخش شدن دود سیاه در آسمان آبادان

    ایرنا: معاون سیاسی اجتماعی فرمانداری آبادان گفت: این دود غلیظ ناشی از خروج یکی از کمپرسورهای فاز سه پالایشگاه آبادان از مدار است که باعث انتشار آلودگی در مناطقی از این شهر شده است.
    سه‌شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۹
  • خداحافظ کله‌پاچه

    دنیای‌اقتصاد: خرید محصولاتی مثل کله‌پاچه و جگر در مناطق پایین‌دستی تهران به «یک پنجم» رسیده است. مشاهدات میدانی ما نشان می‌دهد کله‌پاچه عملا از قصابی‌های خیابان فروزش حذف شده است. قیمت کله‌پاچه نسبت به سال گذشته بیشتر از دوبرابر افزایش داشته است و این موضوع در کنار کاهش قدرت خرید مردم باعث شده برخی از قصابی‌ها در بعضی از محله‌ها از عرضه آن خودداری کنند.
    دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۹
  • روز گذشته فاز دوم میدان مشترک آذر به بهره‌برداری رسید

    روزنامه شماره ۵۱۲۱

    فتح میدان نفتی آذر

    دنیای اقتصاد: با افتتاح فاز دوم توسعه میدان مشترک نفتی آذر در استان ایلام طی روز گذشته، تولید آن به ۶۵ هزار بشکه در روز رسید. ارزش این طرح ۴/ ۱میلیارد یورو برآورد می‌شود و ۷۵درصد آن ایرانی است. همزمان در استان بوشهر یک طرح پتروشیمی با سرمایه‌گذاری نزدیک به یک‌میلیارد یورو افتتاح و عملیات اجرایی طرحی دیگر آغاز شد.
    شنبه، ۰۹ اسفند ۱۳۹۹
  • افزایش قیمت ۵۰ تا ۳۷۰ درصدی ۵۱ کالا

    دنیای‌اقتصاد: جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صمت نشان می‌دهد قیمت برخی از انواع خوراک دام و طیور، میوه، حبوبات و برنج، روغن، مرغ زنده و همچنین آهن‌آلات در آذرماه امسال بیش از ۱۰۰ درصد افزایش داشته و بین ۲ تا ۷/ ۴ برابر شده و قیمت ۲۳ کالا نیز بیش از ۵۰ درصد گران شده است. به گزارش «ایسنا»، از بین ۹۵ کالایی که تغییرات قیمت آنها از آذرماه سال گذشته تا آذر ماه امسال منتشر شده، قیمت ۲۸ کالا بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته و قیمت آنها بین دو تا بیش از ۵/ ۴ برابر شده است.
  • یکی از دلایل عمده افزایش قیمت مرغ اعلام شد

    روزنامه شماره ۵۱۱۹

    ورود مرغ به بازار سیاه

    دنیای اقتصاد: در ماه‌های اخیر قیمت انواع محصولات پروتئینی مانند مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز در بازار با افزایش شدیدی مواجه شده است. ریشه گرانی این محصولات خصوصا مرغ عمدتا به قیمت‌های بالای خوراک دام و طیور مربوط است که امروزه به‌دلیل سوءمدیریت بخش‌های دولتی‌، مداخله خصولتی‌ها و دلال‌ها بسیار آشفته شده است. اما موضوع سوءمدیریت توزیع مرغ در بازار بسیار بر نرخ آن تاثیرگذار بوده است. تولید‌کنندگان می‌گویند نهاده کافی به آنها نمی‌رسد و تنها ۳۰ درصد نیاز خود را به نرخ مصوب دولتی تهیه می‌کنند و بقیه را مجبورند از…
    جمعه، ۰۸ اسفند ۱۳۹۹
  • «دنیای‌اقتصاد» بررسی می‌کند

    روزنامه شماره ۵۱۱۸

    متانول‌ساز‌ها چقدر سود می‌سازند؟

    الهه ظفری/ تحلیلگر بازار سرمایه
    متانول (متیل الکل، الکل متیلیک، الکل چوب) از ساده‌ترین نوع الکل‌های شناخته شده است. فرآیند تولید متانول در بخش گازسنتز در صنعت پتروشیمی تعریف می‌شود که از تغذیه‌کنندگان اصلی این بخش (به عنوان خوراک) می‌توان به گاز طبیعی، زغال‌سنگ، پترولیم کک و گاز شیل (بنا به صرفه اقتصادی در هر واحد) اشاره کرد که پس از عبور از مرحله گاز سنتز در فرآیند تولید، سنتز متانول اتفاق افتاده و در نهایت متانول صنعتی تولید می‌شود.
  • هزینه خورد و خوراک کارگران در ماه چقدر است؟

    ايسنا: دبیرکل کانون عالی انجمن های صنفی کارگران با بیان اینکه رقم ۶ میلیون و ۸۹۵ هزار تومانی که به عنوان هزینه ماهانه معیشت کارگران اعلام شده غیر از هزینه های مسکن و اجاره بها و درمان است و تنها بخش خوراکی ها را شامل می شود.
    یکشنبه، ۰۳ اسفند ۱۳۹۹
  • «دنیای اقتصاد» ممنوع‌الخروجی مرغ از تهران و کرمان را بررسی می‌کند

    روزنامه شماره ۵۱۱۵

    راه اصلی و فرعی تنظیم بازار مرغ

    دنیای‌اقتصاد- فرزین محمدی: مرغ از دو استان تهران و کرمان ممنوع‌الخروج شد. رئیس اتحادیه مرغداران استان کرمان می‌گوید دلیل آن خروج بی‌رویه مرغ به استان‌های همجوار است چراکه «قیمت در استان کرمان ارزان‌تر است و توجیه اقتصادی دارد.» ممنوع‌الخروجی مرغ از استان تهران اما داستان دیگری دارد.