همشهری:
شکرک زدن عسل یک پدیده کاملاً طبیعی و نشانه خام و سالم بودن عسل است، نه دلیلی بر تقلبی بودن آن. بسیاری از خریداران تصور میکنند که شکرک زدن عسل نشاندهنده بیکیفیتی عسل است؛ در حالیکه بلوری شدن قندهای طبیعی موجود در عسل، نتیجه فرایندهای طبیعی در عسلهای حرارتندیده و کاملاً ارگانیک است.
ژل رویال چیست عنوان این مقاله است، بخاطر اینکه در اینجا میخواهیم شما را با ماده ای آشنا کنیم که شاید کمتر در مورد آن شنیدهایم. همچنین به سوالات متداول شما نیز پاسخ دهیم. در این بخش با ما همراه باشید تا ببینیم ژل رویال چیست و چگونه توسط زنبورهای عسل تولید میشود.