کاوه زرگران دبیرکل کانون صنایع غذایی ایران اعلام کرد
فعالیت بیش از ۱۳.۹۰۰ واحد تولیدی در صنعت غذا، بیانگر حجم قابل توجهی از ایجاد ارزش افزوده اقتصاد کشور، در این حوزه است. صنعتی که فعالیت آن نقش مهمی در تامین مواد غذایی مردم داشته، و بروز هرگونه نوسان و شوک در آن بهسرعت به مصرفکنندگان منتقل میشود. برندها و تولیدکنندگان زیادی در کشور با به کارگیری سیستمهای پیشرفته و بهروز، ضمن تولید محصولات سالم و با کیفیت و انجام سرمایهگذاری در اقتصاد کشور، مجاری خروج ارز به سمت بازارهای خارجی این محصولات را مسدود کردهاند. لذا ضروری است با توجه به نقش…