گوشت قرمز

باشگاه خبرنگاران جوان: حفظ سلامت بدن در سبک زندگی مدرن امروزی به رژیم غذایی و تغذیه مناسب افراد وابسته است.

خبرگزاری تسنیم: با تصویب کارگروه ستاد تنظیم بازار مقرر شده است که همچنان واردات گوشت گوسفندی با ارز ۳۸۰۰ تومان و پرداخت یارانه ریالی حدود چهارهزار تومان برای هر کیلوگرم ادامه یابد. در جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار که با حضور نمایندگان دولت و نمایندگان بخش‌خصوصی برگزار شد، برنامه‌ریزی و سازماندهی به منظور تنظیم محصولات پتروشیمی از طریق بورس کالا و تداوم واردات گوشت گرم مورد بررسی و تصویب قرار گرفت. در این نشست که به ریاست حسن یونس‌ سینکی، معاون امور بازرگانی وزارت صنعت برگزار شد، همچنین مقرر شد برنامه‌ریزی و…

دنیای اقتصاد: آخرین گزارش هفتگی بانک مرکزی از گروه‌های خوراکی منتخب بانک مرکزی نشان می‌دهد کم آبی و افزایش قیمت ارز در قیمت‌های گروه لبنیات، میوه‌های تازه و برنج اثر گذار بوده است. بررسی آمارها نشان می‌دهد در یک سال منتهی به نیمه تیرماه، کره پاستوریزه ۵/ ۵۲ درصد، برنج وارداتی غیرتایلندی ۴۵ درصد و هندوانه ۳/ ۱۴۸ درصد افزایش قیمت داشته است. از سوی دیگر مقایسه تورم سالانه گروه‌های مورد بررسی در نیمه تیرماه امسال با سال گذشته حاکی از افزایش تورم در چهار گروه غذایی لبنیات، تخم مرغ، میوه‌های تازه و گوشت قرمز است.…

تسنیم: بر اساس اعلام مرکز آمار، به طور متوسط در سال ٨٥، برای هر ایرانی، ١٢ کیلو گوشت قرمز، ۱۱۰ کیلو شیر، ١٩ کیلو گوشت مرغ و ۱۰ کیلو تخم مرغ تولید شده است که در سال ١٣٩٥،به ۱۰ کیلو گوشت قرمز، ١٢١ کیلو شیر، ٢٦ کیلو گوشت مرغ و ١٢ کیلو تخم مرغ در سال رسیده است.

دنیای اقتصاد: گزارش خرده‌فروشی بانک مرکزی آمار برخی گروه‌های خوراکی را در هفته منتهی به ۸تیرماه منتشر کرده است. براساس گزارش منتشر شده گوشت قرمز با تورم هفتگی ۳/ ۲ درصد بیشترین افزایش قیمت و گوشت مرغ با تورم هفتگی منفی ۲/ ۴ درصد، بیشترین کاهش قیمت را تجربه کرده‌ است. این آمار نشان می‌دهد که گوشت مرغ در هفته نخست تیرماه به نسبت مدت مشابه خود در سال گذشته نیز کاهش ۴/ ۲درصدی را ثبت کرده است.

بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به هشتم تیر را اعلام کرد که طی آن قیمت ۷ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و ۴ گروه کاهش نشان می‌دهد.در هفته منتهی به هشتم تیر نرخ لبنیات ۰.۲ درصد، برنج ۰.۸ درصد، حبوب ۰.۱ درصد، سبزی‌های تازه ۱.۸ درصد، گوشت قرمز ۲.۳ درصد، قند و شکر ۰.۳ درصد و روغن نباتی ۰.۱ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ تخم مرغ ۲.۴ درصد، میوه‌های تازه ۰.۳ درصد، گوشت مرغ ۴.۲ درصد، و چای ۰.۱ درصد کاهش یافت.

دنیای اقتصاد - همدان: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: ۶/ ۵ تا ۶ درصد از بهره‌برداران نمونه کشاورزی در کشور از استان همدان هستند. منصور رضوانی‌جلال در نشست خبری که به مناسبت سالروز تشکیل جهاد کشاورزی برگزار شد، با بیان اینکه همدان دارای تجربه تلخی در زمینه سرمازدگی محصولات است و در سال‌های ۹۴ و ۹۵ به باغ‌های گردوی تویسرکان خسارت بزرگی وارد شد، اظهار کرد: تاکنون ۹۰ میلیارد تومان خسارت به باغ‌های گردوی تویسرکان وارد شده؛ ولی مبلغ مصوب شده تخصیص داده نیافته است.

ايسنا: شاخص قیمت کل برای خانوارهای شهری کشور در خرداد ماه ١٣٩٧ به عدد ١١٦.١ رسیده است که نسبت به ماه قبل ١.٧ درصد افزایش را نشان می‌دهد. نرخ تورم دوازده ماهه منتهی به ماه جاری برای این دسته از خانوارها هم ٨.٢ درصد اعلام شده است.

ايسنا: رئیس جهادکشاورزی استان سمنان با اشاره به دلایل و چرایی افزایش قیمت برخی مواد پروتئنی و از جمله گوشت قرمز در کشور و استان گفت: در ماه‌های گذشته میزان عرضه گوشت کاهش یافت و همین در افزایش قیمت این کالای اساسی موثر بود.

فارس: در هفته منتهی به ۴ خرداد ماه نرخ لبنیات ۰.۳ درصد، تخم مرغ ۳.۴ درصد، برنج ۰.۱ درصد، حبوب ۰.۷ درصد، میوه‌های تازه ۶.۶ درصد، سبزی‌های تازه ۴.۸ درصد، گوشت قرمز ۴.۷ درصد و قند و شکر ۰.۷ درصد افزایش و بهای گوشت مرغ ۶.۹ درصد کاهش یافت.

میزان: در حالی که حدود ۵ ماه از وعده مدیرکل دامپزشکی استان تهران برای برخورد با سایت عرضه فروش گوشت‌های لاکچری می‌گذرد اما، کماکان این سایت بدون مشکل در حال فعالیت و فروش محصولات خود است.

ايسنا: سازمان صنعت، معدن و تجارت‌ خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری اردیبهشت ماه را اعلام کرد.

ایسنا: رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه گفت: به دلیل کاهش عرضه و کشتار گوسفند، قیمت دل و جگر مقداری افزایش یافته و واحدهای صنفی فروش دل و جگر بدون رعایت نرخ مصوب فعالیت می‌کنند.

ايسنا: بررسی‌ها نشان‌ می‌دهد که قیمت انواع گوشت قرمز با شیب ملایمی با افزایش قیمت روبرو شده است؛ به طوری که قیمت هر کیلوگرم ماهیچه گوساله به ۵۰ هزار تومان و فیله گوساله به بالای ۶۰ هزار تومان رسیده است.

ايسنا: رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه گفت: به دلیل کاهش عرضه و کشتار گوسفند، قیمت دل و جگر مقداری افزایش یافته و واحدهای صنفی فروش دل و جگر بدون رعایت نرخ مصوب فعالیت می‌کنند.

ايسنا: معاون توسعه بازرگانی و صنایع وزیر جهاد کشاورزی از واردات حدود دو میلیون تنی کالاهای اساسی مورد نیاز برای تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز با دلار ۳۸۰۰ تومانی در هفته‌های گذشته خبر داد و گفت به زودی بازار این محصولات پروتئینی آرام می شود، اما دستگاه‌های نظارتی باید دقت بیشتری روی بازار داشته باشند و با گرانفروشان و متخلفان در این زمینه برخورد کنند.

ایرنا: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام: با عرضه گوشت قرمز و مرغ منجمد برای تنظیم بازار ماه مبارک رمضان، قیمت این محصولات افزایش نامتعارف نخواهد داشت.

تسنیم: رئیس هیات مدیره جامعه دامپزشکان کشور گفت: محصولات پروتئینی حیوانی به‌صورت ارگانیک در کشور تولید نمی‌شود و ما کماکان درگیر دغدغه‌های تولید محصول سالم در این بخش هستیم.رئیس هیات مدیره جامعه دامپزشکان کشور گفت: عناوینی مانند لبنیات سنتی یا ارگانیک که برای فروش فرآورده‌های لنبی غیرپاستوریزه استفاده می‌شود، یک نوع دروغ است.

ایلنا: رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی:متاسفانه با التهابات بازار ارز و ادامه دار بودن آن تا به امروز خروج دام از کشور کاملا صرفه اقتصادی پیدا کرده به طوری که اتفاقاتی در این حوزه در حال رخ دادن است که در ۴۰ سال اخیر و در طول فعالیت من در این صنعت بی‌سابقه بوده است.

ايسنا: نائب رئیس اتحادیه مواد پروتئینی و گوشتی ارومیه گفت: افزایش قیمت ارز عامل اصلی گرانی گوشت نیست.

مهر: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: قیمت کالاهای اساسی به ویژه گوشت قرمز وارداتی باوجود تک نرخی شدن ارز، افزایش نخواهد داشت.

ايسنا: رئیس اتحادیه توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی گفت: با نوسانات نرخ دلار انگیزه برای قاچاق گوسفند افزایش یافته که باعث گرانی گوشت قرمز شده است؛ به گونه‌ای که هر کیلوگرم گوشت گوسفندی ۴۷ تا ۴۹ هزار تومان به دست مشتری می‌رسد.

ايسنا: رییس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی از احتمال بسیار بالای کاهش قیمت مواد غذایی و گوشت قرمز به دلیل تک نرخی شدن ارز سخن گفت.

خانه ملت: وزیر جهاد کشاورزی: در زمینه قیمت گوشت مرغ علی رغم تمامی مدیریت‌هایی که صورت می‌گیرد در هر کجای شهر یه یک قیمت متفاوت به فروش می‌رسد، متاسفانه این مسائل باعث نابسامانی می‌شود.

خبر آنلاین: رستوران‌های زنجیره‌ای وایت‌کسل اعلام کرده‌اند که با همکاری با مرکز غذایی ایمپاسیبل‌فودز قصد دارند تا نخستین همبرگر مبتنی بر گوشت مصنوعی را در این رستوران عرضه کنند.

ايسنا: رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان گفت: رنگ گوشت قرمز، باید روشن و طبیعی بوده و به تیرگی متمایل نشده باشد.

ایسنا: درپی افزایش قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز طی روزهای اخیر، وزارت کشاورزی تعطیلی و محدودیت تردد ماشین‌های حمل محصولات پروتئینی را عامل افزایش قیمت عنوان و اعلام کرده که قطعا قیمت این محصولات در آینده نزدیک ارزان می‌شود. با وجود اینکه برخی دلایل متعدد متناقضی از جمله کاهش واردات گوشت قرمز یا کمبود عرضه گوشت مرغ را عامل گرانی آنها می‌دانند، حسن ملاصالحی – رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهادکشاورزی – در این باره به «ایسنا» گفت: در حال‌حاضر نمی‌توان قضاوت درست و عادلانه‌ای درباره بازار گوشت قرمز و گوشت…

ایرنا: نتیجه یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز با خطر ابتلا به سرطان قسمت انتهایی روده بزرگ در زنان ارتباط دارد.

ایلنا: قنبری گفت: اگر مسئولان هزینه‌های یک‌روز زندگی کارگران را تجربه یا حتی بررسی کنند، متوجه شرایط اسفبار زندگی آنها و خانواده‌هایشان می‌شوند.

نامه نیوز: رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده گفت: با توجه به پرداخت سوبسید به واردکنندگان، میزان واردات با روند افزایشی در بازار روبرو است.