میوه‌ای پاییزی که باید با احتیاط مصرف کرد
خرمالو در اصل از کشورهای شرق آسیا مثل چین، ژاپن و کره آمده است. این میوه سرشار از ویتامین C، مواد معدنی، فیبر و رنگ‌دانه‌هایی است که خاصیت ضدسرطانی دارند. پوست خرمالو و قسمت گس میوه (وقتی نرسیده) بیشترین مواد فعال را دارند، ولی همین قسمت می‌تواند مضر هم باشد.
خرمالو به پاک شدن رگ‌ها از چربی‌های بد کمک می‌کند و جلوی سفت شدن آن‌ها را می‌گیرد. مطالعات نشان داده‌اند خوردن خرمالو در حد متعادل می‌تواند خطر بیماری قلبی را پایین بیاورد.
البته به یاد داشته باشید که خرمالو به خاطر داشتن ترکیبات طبیعی، سرعت جذب قند را در بدن کم می‌کند و برای کنترل قند خون مفید است. ولی اگر کسی دیابت دارد و دارو مصرف می‌کند، خوردن زیاد خرمالو ممکن است باعث پایین آمدن خطرناک قند خون شود.
این میوه به دلیل داشتن ویتامین C به ساخت کلاژن پوست کمک می‌کند و باعث شادابی می‌شود. اما اگر خرمالو خام یا کال بخورید ممکن است دهان و معده را بسوزاند یا باعث سنگینی شود.
خرمالو در طب سنتی شرق
در طب سنتی چین، خرمالو از هزاران سال پیش به‌عنوان میوه‌ای با خاصیت “خنک‌کننده” شناخته می‌شود. پزشکان سنتی معتقد بودند که خرمالوی رسیده می‌تواند حرارت درونی بدن را کاهش دهد، عطش را برطرف و به بهبود علائم تب و فشار خون بالا کمک کند. عصاره‌ی گوشت این میوه معمولاً برای تسکین سرفه خشک، جلوگیری از خون‌ریزی لثه و حتی درمان بواسیر استفاده می‌شده است. این رویکرد بعدها با یافته‌های علمی تأیید شد، وقتی پژوهشگران نشان دادند که پلی‌فنول‌ها و تانن‌های موجود در خرمالو باعث کاهش فشار خون و بهبود عملکرد رگ‌ها می‌شوند.
در ژاپن، خرمالو جایگاه خاصی در “کامپو” (درمان سنتی ژاپنی) دارد. برگ‌های خشک خرمالو در این مکتب برای تهیه‌ی دمنوشی به نام Kaki no ha cha استفاده می‌شود. این چای سرشار از ویتامین C، فلاونوئیدها و ترکیبات ضدالتهابی مانند کوئرستین است و نوشیدن منظم آن برای کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و حتی بهبود زخم‌های دهان توصیه می‌شود. تحقیقات مدرن نشان داده‌اند که عصاره برگ خرمالو نه تنها خاصیت ضدمیکروبی دارد بلکه به کاهش سطوح کلسترول و قند خون نیز کمک می‌کند.
در کره و بخش‌هایی از چین، از خرمالوی خشک‌شده و برگ آن برای درمان اسهال، سوء‌هاضمه و تهوع استفاده می‌شود. در طب سنتی شرق باور بر این است که خرمالوی خشک یبوست را رفع نمی‌کند، اما نوع رسیده آن به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند. حتی پوست خرمالو گاهی در ترکیب داروهای گیاهی برای درمان التهاب معده و آرام‌کردن سیستم گوارش به کار می‌رود. جمع‌بندی پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که بخشی از این اثرات، به‌دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و تانن‌های قابل جذب در خرمالو است که فعالیت رادیکال‌های آزاد را مهار می‌کنند و از سلول‌های بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند.
بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.
