افزایش جهانی بهای خواربار به علت شیوع کرونا

بهای غلات و دانه‌های روغنی در سطح جهان در سال گذشته افزایش زیادی داشته است. سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل‌متحد علت این افزایش را همه‌گیری کرونا و تاثیر آن بر تولید غلات و دانه‌های روغنی اعلام کرده است. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی و پایش آثار اقتصادی کرونا، «فائو» گزارشی درباره بهای خواربار و غلات در جهان منتشر کرده است. براساس این گزارش بهای غلات و دانه‌های روغنی از ۱۱ ماه پیش روندی صعودی داشته و در آوریل سال ۲۰۲۱ به بالاترین سطح خود ظرف هفت سال گذشته رسیده است. براساس آمار ارائه‌شده از سوی این سازمان بین‌المللی، بهای غلات، ذرت و دانه‌های روغنی در آوریل سال‌جاری در قیاس با آوریل سال گذشته افزایشی بیش از ۳۱ درصد داشته است. همین گزارش به پیامدهای این موضوع برای مصرف کنندگان در جهان اشاره کرده است. گفته شده است که با گران‌شدن غلات و ذرت، بهای فرآورده‌های گوشتی نیز افزایش خواهد یافت. افزون بر آن، گفته شده است که هرگاه این روند همچنان ادامه یابد، بهای فرآورده‌های خوراکی در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها نیز به تناسب آن افزایش خواهد یافت. بیشترین میزان افزایش بها به دانه‌های روغنی و به‌ویژه به روغن کلزا مربوط می‌شود. «فائو» در گزارش خود نوشته است که بهای دانه‌های روغنی ظرف یک‌سال گذشته حتی دو برابر شده‌است.