هرمزگان قطب تولید محصولات خارج از فصل
دنیای اقتصاد- بندرعباس- با این حال، تغییرات آبوهوایی و تداخل زمان برداشت با سایر استانها، چالشهای جدی برای کشاورزان این منطقه به همراه آورده است.
بر اساس اعلام معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان، برداشت زودهنگام بادمجان در این استان همزمان با عرضه محصول در دیگر مناطق کشور، سبب کاهش قابل توجه قیمت خرید از کشاورزان محلی شده است. مسعود گرگیج در بازدیدهای میدانی خود تأکید کرد که این همپوشانی عرضه، تعادل بازار را برهم زده و سوددهی محصول را تحت تأثیر قرار داده است.
وی با اشاره به آغاز برداشت عمده بادمجان از نیمه آذرماه، ابراز امیدواری کرد که با کاهش عرضه از سایر استانها، روند قیمتها به سمت تعادل پیش رود و وضعیت اقتصادی کشاورزان هرمزگانی بهبود یابد.
سطح زیر کشت بادمجان در هرمزگان ۸۷۰۰ هکتار و تولید سالانه آن حدود ۳۸ هزار تن است. همچنین، شهرستانهای بندرعباس، میناب و رودان به عنوان اصلیترین مناطق کشت این محصول شناخته میشوند.
در این میان، توجه به کیفیت و بستهبندی استاندارد، از جمله تولید بادمجان قلمی، میتواند به عنوان راهکاری برای افزایش ارزش افزوده و کاهش وابستگی به نوسانهای فصلی بازار مورد توجه قرار گیرد.
اگرچه هرمزگان از ظرفیت بالایی در تولید محصولات خارج از فصل برخوردار است، اما مدیریت زمانبندی عرضه و توسعه زنجیره ارزش، نیازمند برنامهریزی دقیقتر و هماهنگی ملی است.