رونمایی از سند و تمبر نشان جغرافیایی زعفران قائنات
این مراسم با حضور استاندار خراسان جنوبی، جمعی از کشاورزان زعفران‌کار، مسوولان استانی و ملی و فعالان حوزه کشاورزی برگزار شد.
محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران و عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران و بیرجند گفت: زعفران قائنات سال‌هاست که در بازار جهانی شناخته شده و نیازی به تعریف ندارد، اما ثبت رسمی نشان جغرافیایی، گامی فراتر از شهرت است و اصالت زعفران قائنات را در سطح بین‌المللی تثبیت می‌کند.
وی افزود: نشان جغرافیایی زعفران قائنات در سال ۲۰۱۶ در مالکیت معنوی ایران و در سال ۲۰۱۸ با شماره ۱۱۱۸ در سازمان جهانی مالکیت معنوی (WIPO) ثبت شده است و امروز به‌عنوان یک برند اصیل ایرانی در نظام جهانی مالکیت معنوی شناخته می‌شود. مدیرعامل شرکت تروند زعفران قاینات با تاکید بر اینکه این نشان صرفا یک تمبر یا کاغذ نیست، گفت: این نشان امضای اصالت زعفران قائنات و نماد صدها سال تلاش و رنج کشاورزان این منطقه است؛ کشاورزانی که با دستان پینه‌بسته خود خاک را به طلا تبدیل کرده‌اند.
اقلیم ویژه قائنات، مهارت محلی کشاورزان و دانش بومی کیفیت زعفران این منطقه را غیرقابل تقلید و غیرقابل انتقال کرده است. وی افزود: ثبت این نشان همچنین باعث افزایش قدرت تمایز زعفران، جلوگیری از سوءاستفاده تجاری و تقلب در بازار، توسعه محلی و رونق گردشگری کشاورزی می‌شود. گردشگری کشاورزی می‌تواند اشتغال غیرمستقیم و رشد صنایع بسته‌بندی و فرآوری را به همراه داشته باشد. همچنین حفظ دانش بومی و تنوع زیستی منطقه را تضمین می‌کند.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی بیرجند و ایران تاکید کرد: اگر این نشان به‌درستی مدیریت نشود، خاصیت خود را از دست خواهد داد و صرفا یک کاغذ باقی می‌ماند. زعفران امروز وارد مرحله‌ای تازه شده و نیاز به حمایت دستگاه‌ها دارد تا جایگاه جهانی آن تثبیت شود.
