مواد غذایی

دنیای اقتصاد: خرید کردن در ایام کرونا به دو شیوه‌ سنتی و آنلاین انجام می‌شود. خرید کردن به روش سنتی درکنار دردسرهایی مانند ترافیک، شلوغی فروشگاه‌ها و اتلاف وقت، ممکن است جان ما را هم به خطر بیندازد. بنابراین خرید آنلاین می‌تواند راه‌حل مناسبی برای انتخاب درست و خریدی آگاهانه بوده و هم‌مقدار زیادی وقت و انرژی ذخیره کرد. در این نوع خرید شما به‌راحتی می‌توانید کالاهای مشابه را مقایسه کرده و از نظرات مشتریانی که قبلا از آن محصولات استفاده کرده‌اند، مطلع شوید.

دنیای اقتصاد: پس از آنکه رابطه مخفی یکی از مدیران یونیلیور با یکی از همکاران زن این شرکت افشا شد، وی مجبور شد استعفا کند. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از روزنامه دیلی‌میل، گری مکافی (رئیس امور مالی یک پروژه مشترک با پپسی) که ۱۵ سال سابقه کار در یونیلیور دارد، به دلیل رابطه پنهانی به رفتار «خارج از عرف» متهم شد. این ماجرا پس از آن شروع شد که آندره پیریه، یکی دیگر از مدیران شرکت یونیلیور، از این غول کالاهای مصرفی در دادگاه کارکنان شکایت و ادعا کرد که ارتقای درجه وی به شخص…

رکود اقتصادی، کرونا و کاهش قدرت خرید سبب شده فروش بیشتر اصناف کاهش پیدا کند اما صنف‌های مرتبط با خوراک و مواد غذایی کمترین مشکل را داشته‌اند؛ شیرینی جزو اقلامی است که در سبد خوراکی اولویت کمتری دارد، اما میزان فروش قنادی‌های مرکز شهر تا ۵۰ درصد کاهش داشته درحالی‌که این عدد در قنادی‌های شمال شهر ۱۰ درصد است. برخی قنادان برای حل این مشکل در کنار عرضه شیرینی‌های معمول به عرضه شیرینی‌های با کیفیت پایین‌تر اقدام کرده‌اند تا مشتریانی که تا سال گذشته توانایی خرید داشتند امسال هم بتوانند برای خانواده…

صنعت شیرینی و شکلات ایران که در دهه‌های اخیر با اهتمام فعالان بخش خصوصی در حوزه تولید و تجارت شکوفا شده است در یکی دو سال اخیر به دلیل سیاست‌های مردان اقتصادی دولت دستخوش آسیب شده و رشد معکوس را طی می کند. درباره مشکلات و چالش های پیش روی صنعت شیرینی و شکلات با محمد امیری سامانی، عضو هیات مدیره انجمن واردکنندگان مواد غذایی و آشامیدنی گفتگو می کنیم. امیری سامانی حدود ۲۳ سال در حوزه تامین مواد اولیه صنایع غذایی فعالیت کردیم. او در این گفتگو از محدویت‌های داخلی و خارجی و که تاثیر مستقیمی بر…

«مینو» شاید آشناترین نام در صنعت شکلات و بیسکویت باشد که چند نسل با آن خاطرات خوشی داشته‌اند. همراه ۶۰ ساله ای که نام و مزه محصولات متنوع آن برای سه نسل آشناست. گروه صنعتی مینو در سال ۱۳۳۸ خورشیدی توسط علی خسروشاهی بنیان نهاده شد و در ۱۶ آبان همان سال فعالیت تولیدی خود را با تأسیس شرکت صنعتی پارس مینو آغاز کرد. این شرکت دارای دو سایت تولید مواد غذایی و دارو و لوازم بهداشتی و آرایشی در کیلومتر ۱۰ جاده مخصوص تهران است. مینو برای اولین بار تافی و آبنبات تولید و سپس تولیدات آرایشی، بهداشتی و…

مهر: اقتصاد هند در سه ماهه آوریل تا ژوئن با افت شدید هزینه‌کردهای مصرف‌کنندگان و شرکت‌ها تحت تاثیر پاندمی کرونا، با بدترین سقوط تاریخ خود روبرو شده و ۲۳.۹ درصد آب رفته است.

ايسنا: رئیس‌جمهور فرانسه فکر می‌کند که دیدار با "فیروز"، از هر جلسه سیاسی برای جلب افکار عمومی موثرتر است.

ايسنا: رئیس‌جمهور فرانسه فکر می‌کند که دیدار با "فیروز"، از هر جلسه سیاسی برای جلب افکار عمومی موثرتر است.

دنیای‌اقتصاد-لیلا لطفی:

یکی از مهم‌ترین پیامدهای حضور متفقین در ایران و احتکاری که در نتیجه این اتفاق پیش آمد، بحران نان بود زیرا متفقین علاوه بر اینکه خـود مـصرف‌کننده اصـلی خواربار و همچنین نان بودند محـصول غلـه ایـران را نیـز بـه خـارج صـادر می‌کردند. بنابراین بحران از زمانی آغاز شد که ۷۵ هزار نیروی نظامی متفقین برای تامین مواد غذایی بر انبارهای غلات ایران دست انداختند و به خصوص اتحاد شوروی که آذربایجان را تحت کنترل خود درآورده بود.

باشگاه خبرنگاران جوان: دانشمندان انگلیسی عجیب‌ترین علامت ابتلا به کووید ۱۹ را کشف کردند.

فارس: تاریخ، نحوه پرینت کارت و محل رفع نقص کارت شرکت در آزمون کاردانی به کارشناسی ناپیوسته سال ۱۳۹۹ اعلام شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی با تکذیب معاوضه بنزین با آناناس و انبه، افزود: بخش خصوصی مواد غذایی همچون چیپس، پفک و ... به ونزوئلا صادر کرده و ممکن است در مقابل اقلامی همچون انبه و آناناس وارد شده باشد.

نمودار امروز بازارچه به روند یکساله قیمت عدس اختصاص دارد. بر اساس آمار وزارت صمت‌‌‌‌، عدس در اردیبهشت امسال بیشترین افزایش قیمت را داشته است. ۳۵ قلم از ۴۴ کالای اساسی خوراکی پس از نوسانات نرخ ارز، گرانی را تجربه کردند که در این میان عدس با ۷/ ۱۰۶ درصد افزایش نسبت به سال قبل در صدر لیست حبوبات گران شده قرار دارد. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفته بود با شیوع کرونا و بسته شدن مرزها فعالیت بسیاری از کشورهای صادرکننده حبوبات متوقف شد و تولیدکنندگان داخلی هم باتوجه به تقاضای بازار، قیمت را…

فارس: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: در پی تسهیل روابط سیاسی و تجاری ایران و ونزوئلا تهاتر محصولات کشاورزی و مواد غذایی بین دو کشور انجام می‌شود.

ايسنا: رئیس اداره بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس از تخلف میلیاردی یک شرکت پخش مواد غذایی خبر داد.

دنیای‌اقتصاد: شرکت آلمانی موادغذایی «کنور» در نظر دارد نام سس سالاد تند خود را که از محبوبیت بسیار زیادی نیز برخوردار است تغییر دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از یورونیوز، این شرکت که یکی از معروف‌ترین شرکت‌های مواد غذایی آلمان است اعلام کرد به خاطر معنای تلویحی نژادپرستانه نام این محصول خود را تغییر خواهد داد. هفته‌نامه آلمانی «بیلد ام سونتاگ» گزارش کرد که شرکت مواد غذایی کنور نام محصول «زیگوئنر سس» یا «جیپسی سس» را به «سس پاپریکا به سبک مجارستانی» تغییر خواهد داد. شرکت…

ایرنا: سرپرست اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان تهران از کشف ۹۰ تن گوشت منجمد داخلی تاریخ گذشته در یکی از سردخانه‌های شهر تهران خبر داد.

دنیای اقتصاد: استان گوانگدونگ در جنوب چین واردات گوشت، ماهی و غذاهای دریایی منجمد از کشورهای آسیب دیده از ویروس کرونا را به حالت تعلیق درآورد و پکن به دنبال بررسی دقیق مواد غذایی منجمد وارداتی به‌عنوان یک عامل احتمالی تشدید شیوع بیماری همه‌گیر است. مقامات گوانگژو روز یکشنبه ممنوعیت واردات گوشت منجمد از نقاط حساس شیوع کرونا را بدون اشاره به نام کشور خاصی اعلام کردند.

دنیای‌اقتصاد: شرکت یونیلیور بار دیگر در نظرسنجی سالانه‌ای که توسط موسسه گلوبال اسکن گردآوری‌شده، موفق شده رتبه نخست مدیریت پایدار در جهان را به خود اختصاص دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از وب وایر، هدف این نظرسنجی که نقطه نظرات کارشناسان کسب‌وکارها، سازمان‌های دولتی و غیردولتی و همچنین دانشگاه‌ها را در برمی‌گیرد پیگیری این موضوع است که بررسی شود آیا برنامه‌های پایدار شرکت‌ها محقق شده‌اند و نیز دانستن دیدگاه‌های سهامداران و ذی‌نفعان در مورد اینکه کدام شرکت‌ها پیشرو هستند و…

دنیای‌اقتصاد: دستگاه جمع‌کن‌ تابشی نوعی کاتالیست است که گرمایش محیطی به‌وجود می‌آورد. این دستگاه در صنایع مختلفی ازجمله صنایع غذایی کاربرد دارد که تاکنون شرکت‌های آمریکایی و کانادایی تنها تولیدکنندگان آن بوده‌اند که در دوران تحریم، از فروش این دستگاه‌ها به شرکت‌های ایرانی خودداری کردند. در همین راستا، شرکت دانش‌بنیان «به فراوان نوین آریا سرمد» از این تحریم‌ها به‌عنوان فرصت استفاده کرده و توانست این دستگاه را در داخل کشور تولید کند.

ايسنا: در حالی که سازمان جهانی بهداشت (WHO) اطمینان می‌دهد که خطر انتقال کروناویروس از طریق مواد غذایی وجود ندارد، برخی گزارشات از نیوزلند و چین حاکی از آن است که این ویروس ممکن است در بسته‌بندی مواد غذایی منجمد وجود داشته باشد و نگرانی‌ها را نسبت به انتشار ویروس از طریق مواد غذایی برانگیخته است.

ایسنا: همزمان با بازگشایی تدریجی کسب و کارها و برخلاف رویه تورمی بسیاری از دیگر کشورهای اروپایی، نرخ تورم در سوئد کاهش پیدا کرده است؛ به گونه‌ای که تورم سالانه این کشور تا پایان ماه ژوئیه با ۲/ ۰ درصد کاهش نسبت به مدت مشابه ماه قبل به ۵/ ۰ درصد رسیده است.

دنیای اقتصاد: «نرخ همه جنس‌ها نسبت به پارسال دو برابر شده و قدرت خرید هم همین‌قدر پایین آمده»، این صحبت‌های یکی از فروشندگان محصولات گوشتی است که از «نصف» شدن دخل خود سخن می‌گوید. قیمت محصولات گوشتی از ابتدای امسال به سبب بالارفتن قیمت مواد اولیه افزایش یافته اما ظاهرا این گرانی از کف بازار تا اتحادیه سیر متفاوتی را طی کرده‌است؛ در حالی فروشنده‌ها از دوبرابرشدن قیمت محصولات گفتند که رئیس اتحادیه صنف محصولات گوشتی افزایش ۲۰تا۳۰ درصدی را عدد درست می‌داند. به گفته رئیس اتحادیه صنف محصولات گوشتی تمام مواد اولیه…

باشگاه خبرنگاران جوان: مایک رایان در کنفرانسی مجازی تاکید کرد: هیچ شواهدی مبنی بر انتقال ویروس کرونا از طریق غذا وجود ندارد.

میزان: مصرف برخی موادغذایی سلامت انسان را به خطر می‌اندازد و باید از مصرف این خوراکی‌ها دوری کرد.

ایسنا: متوسط نرخ تورم چین در ۱۲ ماه منتهی به ژوئیه به ۷/ ۲درصد افزایش یافت. به گزارش تریدینگ اکونومیکس، این نرخ تورم که ۱/ ۰ درصد بیشتر از تورم ماه قبل و ۱/ ۰ درصد بیشتر از نرخ پیش‌بینی شده توسط کارشناسان بوده، بیش از همه تحت تأثیر افزایش تورم بخش مواد غذایی قرار گرفته که تورم آن از ۱/ ۱۱ درصد در ماه ژوئن به ۲/ ۱۳درصد در ماه ژوئیه افزایش پیدا کرده است.

هالک بانک ترکیه ضمن درخواست از دادگاهی در آمریکا برای رد کیفرخواستی که این بانک را به کمک به ایران در دور زدن تحریم‌های آمریکا متهم می‌کند، اعلام کرد که از پیگرد قانونی در این پرونده مصون است. به گزارش «ایبِنا» از یاهو نیوز، هالک بانک اعلام کرده است که از اتهام مبرا بوده و مقررات قابل اعمال فعلی، سوءرفتارهای ادعایی علیه این بانک را در خارج از آمریکا شامل نمی‌شود. دادستانی آمریکا هالک بانک را به استفاده از خدمات پولی و شرکت‌های فعال در ایران، ترکیه و امارات متحده عربی به منظور تخطی از تحریم‌ها،…