مواد غذایی

دنیای اقتصاد: شرکت مارکس‌اند اسپنسر (ام‌انداس) خبر داد که در ماه آینده صدها محصول را به طیف مواد غذایی خود اضافه می‌کند و با همکاری شرکت اوکادو تحویل غذا درب منازل را به مشتریان در سرتاسر انگلستان ارائه می‌دهد. شرکت اوکادو یک سوپرمارکت آنلاین بریتانیایی است که خود را به عنوان بزرگ‌ترین خرده‌فروش مواد غذایی آنلاین در جهان توصیف می‌کند. این شرکت برخلاف رقبای اصلی خود، فروشگاه‌های زنجیره‌ای ندارد و کلیه اجناس را درب منازل تحویل می‌دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از پایگاه خبری…

دنیای اقتصاد: به دلیل افزایش تقاضا ناشی از شیوع همه‌گیری ویروس کرونا، شرکت ویتر هلدینگ نخستین سه‌ماهه سودآوری خود از نوامبر سال ۲۰۱۸ که سهام آن عرضه عمومی شد را تجربه کرد. این شرکت در سه‌ماهه دوم سال جاری ۷/ ۱۰ میلیون دلار سود کرد. شرکت ویترهلدینگ که یک شرکت تحویل سفارش‌های آنلاین مواد غذایی است در مدت مشابه سال گذشته ۹/ ۲۴ میلیون دلار ضرر نشان داده بود. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از پایگاه خبری ادووکیت، از آغاز شیوع همه‌گیری کرونا رستوران‌های زیادی برای جبران کاهش…

دنیای‌اقتصاد: صنعت نشر در دنیا با توجه به حجم انبوه انتشار رمان‌های مردم‌پسند و کتاب‌های زندگی‌نامه‌ای که طیف وسیعی از مخاطبان عادی را دربر می‌گیرد از بازارهای مهم مرتبط با دنیای سرگرمی محسوب می‌شود؛ چنین بازاری با توجه به شوک بزرگ بسته شدن یکباره کتاب‌فروشی‌ها از اسفندماه سال گذشته، با ضررهای هنگفتی مواجه شده که به‌نظر می‌رسد به راحتی قابل جبران نیست؛ به نحوی که شاید مشکلات به‌وجود آمده حتی ماه‌ها پس از برطرف شدن ویروس کرونا و بازگشایی کامل مراکز فروش، همچنان گریبان اقتصاد نشر را رها نکند. هرچند مدیران…

باشگاه خبرنگاران جوان: برای کاهش یا بی اثر کردن علائم ناشی از کرونا می‌توانید از راهکارهایی مانند استفاده از دستگاه رطوبت ساز، نوشیدن آب میوه و ... استفاده کنید.

ايسنا: رئیس جمهوری مصر دستور افتتاح کریدور هوایی برای ارسال کمک‌های فوری به لبنان را صادر کرد.

دنیای‌اقتصاد: ماه ژوئیه، ماه افزایش قیمت‌های جهانی مواد غذایی بود. در این ماه قیمت روغن‌های نباتی و محصولات لبنی موجب افزایش شاخص قیمت‌های فائو شد اما در عین حال قیمت گوشت و برنج کاهش یافت.

انتخاب: واقعیت این است که بیماری کرونا، بیمارستان‌های لبنان را به زانو درآورد و کووید-۱۹ همزمان با دوره‌ای از بی ثباتی اقتصادی بی سابقه در لبنان بروز کرد، در شرایطی که مردم به شدت درگیر بدهی و مشکلات اقتصادی هستند. مهم اینکه، قیمت مواد غذایی در حال حاضر ۲۴۷ درصد در لبنان افزایش یافته است و با انفجار‌هایی که موجب انهدام مواد غذایی باقیمانده در بندر بیروت شدند و زیرساخت‌های کشور را ویران کردند، وضعیت به سرعت رو به وخامت می‌رود.

خبر آنلاین: محسن رضایی با انتشار تصاویری از انفجار مرگبار بیروت، این اتفاق را مشکوک دانست.

خبر آنلاین: نخستین محموله غذایی و بهداشتی جمعیت هلال‌احمر ایران متشکل از ۹۵ تن مواد غذایی و دارویی به همراه یک بیمارستان صحرایی به بیروت رسید.

باشگاه خبرنگاران جوان: ۹۵ تن مواد غذایی و دارویی به همراه یک بیمارستان صحرایی آماده برای کمک به آسیب دیدگان حادثه انفجار بیروت به لبنان ارسال شد.

خبر فوری: اولین تصاویر از آتش سوزی انبار مواد غذایی در نجف اشرف را مشاهده می کنید.

ایرنا: ویتامین D را می‌توان از طریق قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید، مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی ویتامین D و مصرف مکمل دریافت کرد.

فارس: منابع عراقی از وقوع آتش‌سوزی مهیب در داخل انبارهای مواد غذایی در نجف اشرف خبر می‌دهند.

فارس: متخصص تغذیه به داوطلبان کنکور توصیه کرد: کاهش مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله پاچه و مواد غذایی حاوی چربی‌های اشباع نشده دارای فرم ترانس را از وعده غذایی خود حذف کنند.

برگرفته از کتاب: ساده‌سازی: شرکت‌هایی مانند اپل اثبات کرده‌اند که آنچنان می‌توان محصولات (یا خدمات) را زیباتر، سبک‌تر، کارآتر و در یک کلام لذت‌بخش‌ کرد که مشتریان حاضر شوند قیمت‌های بالاتر و گاه غیرمنطقی آنها در مقایسه با محصولات و خدمات مشابه رقبا را پرداخت کنند، اما سادگی استفاده، کارآیی محصول و لذت‌بخش بودن استفاده از محصولات و خدمات یک شرکت همواره باعث نمی‌شود که مشتریان مجبور به پرداخت هزینه‌های بالاتر شوند! گاه شرکت‌هایی در تاریخ کسب‌وکار دیده شده‌اند که عملا خرید محصولات و خدمات گران‌قیمت آنها، حتی از نظر اقتصادی…

دنیای‌اقتصاد: حامیان مالی، از جمله ستون‌های ستبر اقتصادی در فوتبال حرفه‌ای هستند؛ عنصری که بدون آنها نمی‌توان باشگاه‌داری مدرن را تصور کرد. سال‌هاست که حامیان مالی با انگیزه تبلیغ کالا و محصولات‌شان با تیم‌های فوتبال قرارداد می‌بندند و روابط دو طرف بسته به تعداد هوادار، قدمت و وضعیت فنی باشگاه تعریف می‌شود. در ایران از اواخر دهه شصت و اوایل دهه هفتاد بود که پای اسپانسرها به فوتبال باز شد.

دنیای اقتصاد: ۱۵ پروژه برقی به ارزش ۲۸۵ میلیارد تومان در تهران به بهره داری رسید. وزیر نیرو در قالب چهاردهمین هفته پویش هر هفته_الف_ب_ایران با اعلام این خبر افزود: این طرح‌ها با هدف افزایش قابلیت اطمینان و پایداری شبکه فوق‌توزیع در استان‌ تهران برای گذر از پیک بار ۹۹ اجرا شده است.

دنیای‌اقتصاد: زدودن خاک، برگ، ریشه پوسیده گیاهان و ناخالصی‌های حبوبات و غلات و سپس درجه‌بندی کردن دانه‌ها را بوجار کردن می‌نامند. این کار در قدیم به کمک باد انجام می‌گرفت؛ کارگران مزرعه به کمک چنگک دانه‌های جو یا گندم را به هوا پرتاب کرده تا پوسته به کنار ریخته شده و از دانه‌ها جداسازی شود. امروزه این کار به کمک ماشین بوجاری انجام می‌گیرد. در حال حاضر کارخانه‌هایی که نیازمند فرآیند بوجاری هستند به کمک تجهیزات ماشینی و اتوماتیک، حجم خیلی بیشتری از این مواد غذایی را بوجار می‌کنند.

تسنیم: تحقیقات حاکی از ورشکسته شدن تعداد زیادی از شرکت‌ها در کشور ژاپن پس از شیوع کرونا است.

باشگاه خبرنگاران جوان: سرفه های بیماران کرونایی بسیار دردناک و عذاب آور است و رعایت نکاتی جزئی می‌تواند آسیب‌های ناشی از این سرفه‌ها را تسکین دهد.

دنیای‌اقتصاد: شیوع همه‌گیری ویروس کرونا و اعمال سیاست‌های قرنطینه و اجرای دستور در خانه بمانید باعث شد تا مردم زمان بیشتری را در خانه بمانند و مصرف مواد غذایی افزایش یافت. به همین خاطر شرکت نستله هند، تولیدکننده غذاهای آماده بسته‌بندی شده از جمله نودل‌های برند مگی و غلات مخصوص کودکان، در سه ماه منتهی به ژوئن از سود خالص دو رقمی ۱/ ۱۱ درصدی برخوردار شد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای اقتصاد» به نقل از پایگاه خبری اکونومیک تایمز، این واحد هندی تولیدکننده مواد غذایی سوئیسی اعلام کرد که این شرکت…

دفاع نیوز نوشت: سازمان اتکا، اولین فروشگاه عرضه کالاهای مصرفی ساخت ایران موسوم به «مگاسیس» در شهر کاراکاس پایتخت جمهوری بولیواری ونزوئلا را افتتاح و راه‌اندازی کرد. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت دفاع، در سال جهش تولید و در جهت افزایش صادرات غیر نفتی و با هدف کمک به تولید ملی در شرایطی که کشورها به دلیل شیوع ویروس کرونا در شرایط سخت اقتصادی قرار گرفته‌اند؛ سازمان اتکا با همت، تلاش و تجربه گران‌سنگ خود در فرآیند تولید و عرضه محصولات و با هدف افزایش تولید و صادرات؛ اولین فروشگاه عرضه کالاهای مصرفی ساخت ایران…

فارس: خبرگزاری رویترز گزارش داده شبکه پیچیده تحریم‌های آمریکا موجب ایجاد اخلال در مبادله اقلام بشردوستانه با ایران شده است.

دنیای‌اقتصاد: علیرضا رئیسی، معاون بهداشت وزارت بهداشت در نامه‌ای به حسین ذوالفقاری معاون امنیتی و انتظامی و رئیس کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا وزارت کشور ضمن اعلام ضوابط بهداشتی و شرایط برگزاری روز عرفه و اعیاد قربان و غدیر تاکید کرد: این مراسم فقط در مناطق سفید برگزار شده و از برگزاری آن در سایر مناطق نیز پرهیز شود. به گزارش خبرگزاری فارس، در بخش مربوط به شرایط برگزاری روز عرفه تاکید شده است که اولویت برگزاری مراسم عرفه از طریق فضای مجازی است.

دنیای اقتصاد: بوریس جانسون، نخست وزیر انگلیس میان وزن خود و حساسیت و آسیب‌پذیری‌اش به کووید-۱۹ ارتباط برقرار کرد و روز دوشنبه یک برنامه ضدچاقی را پیشنهاد داد که در آن تبلیغات مواد غذایی «بیرون‌بر» و حاضری محدود شده و رستوران‌ها و اماکن دیگر ملزم به ارائه کالری برای مواد غذایی و نوشیدنی هستند. به نوشته واشنگتن‌پست، جانسون در این ویدئو در مورد وضع فیزیکی بدن خود در ماه آوریل که به کووید-۱۹ مبتلا شد، می‌گوید: «من خیلی چاق هستم.» با این حال، او به بریتانیایی‌ها قول داد که چیزی را به آنها تحمیل نخواهد کرد.…

کیفیت و حجم محصولات صنایع غذایی در دهه‌های اخیر رشد تساعدی کرده است؛ رشدی که بی شک مرهون تلاش فعالان بخش خصوصی در حوزه تولید و تجارت است. با این حال فعالان شناسنامه‌دار این صنعت در سال‌های اخیر با مشکلات و چالش‌های متعددی روبه‌رو شدند. درباره این چالش‌ها با محمد امیری سامانی، عضو هیات مدیره انجمن واردکنندگان موادغذایی و آشامیدنی گفت‌وگو کردیم. امیری سامانی حدود ۲۳ سال در حوزه تامین مواد اولیه صنایع غذایی فعالیت می‌کند. او در این گفت‌وگو به تحریم‌های خارجی و محدودیت‌های داخلی که تاثیر مستقیمی…

ايسنا: پس از مدتها کش و قوس، سرانجام نخستین تراکنش در کانال مالی سوییس با ایران با موفقیت انجام شد.

شرکت صنایع غذایی «ب آ» اولین تولیدکننده محصولات غذایی آماده در کشور در سال ۱۳۸۸ به بهره‌برداری رسید؛ اما فرآیند دشواری برای ورود به بازار داشت؛ زیرا برای اولین بار محصولاتی را به بازار ارائه می‌کرد که در دنیا عمر کوتاهی دارند؛ هرچند غذاهای آماده از نظر حداقل جذب روغن، بار میکروبی بسیار ‌پایین، ضایعات بسیار پایین مواد غذایی به‌دلیل شیوه تولید (نزدیک به صفردرصد) و قیمت بسیار مناسب در مقایسه با آنچه در منزل تهیه می‌شود، غذاهای سالم‌تری را شامل می‌شوند.

فارس: دولت سوییس اعلام کرد یک شرکت داروسازی این کشور اولین معامله تحت کانال تجاری بشردوستانه جدید با ایران را تکمیل کرد.

دنیای‌اقتصاد: جف هارمنینگ، مدیرعامل و رئیس شرکت غذایی «جنرال میلز» توانسته با استفاده از رویکردها و استراتژی‌هایی که در زمان ظهور آنفلوآنزای اسپانیایی منجر به بقای شرکت‌ها شد بتواند برای برون‌رفت شرکتش از مخمصه‌ای که اکنون ویروس کرونا متوجه شرکت او کرده است، مسیر مشخصی را تعیین کند.