روند قیمتی ۴ کالای کشاورزی بورسی بررسی شد
قهوه؛ پیشتاز کالاهای بورسی
با این حال، داده‌ها روند نزولی غالبی را در قیمت کالاهای کشاورزی نشان می‌دهند که نتیجه مازاد عرضه این کالاها است. از سوی دیگر تعطیلی دولت ایالات متحده که اکنون در هفته چهارم خود قرار دارد، چندین گزارش کلیدی اقتصادی و کشاورزی از جمله گزارش ماهانه عرضه و تقاضای وزارت کشاورزی ایالات متحده را به تعویق انداخته و عدم اطمینان را برای پیش‌بینی‌های بازار افزایش داده است. وزارت کشاورزی ایالات متحده روز جمعه اعلام کرد که چندین گزارش کلیدی کشاورزی از جمله گزارش ماهانه عرضه و تقاضای محصولات را که با توجه به تداوم تعطیلی دولت در ماه اکتبر منتشر نشد، در ماه نوامبر منتشر خواهد کرد.
افت قیمت گندم در نتیجه مازاد عرضه
قیمت هر بوشل گندم پس از آنکه در روزهای اخیر به بالاترین سطح خود در یک ماه اخیر رسیده بود، در آخرین روزهای معاملاتی هفته گذشته مجددا روندی نزولی در پیش گرفت و به حدود ۵.۲۲ دلار رسید. دلیل اصلی این کاهش قیمت مازاد عرضه در بازار جهانی بود. با آغاز معاملات در روز دوشنبه گندم مجددا صعودی شد و به قیمت ۵.۴۵ دلار به ازای هر بوشل رسید. این بالاترین سطح قیمت گندم از ۲۲ ژوئیه است که در نتیجه انتظارات برای بهبود تقاضای چین به دست آمد. آخر هفته گزارش شد که پس از آتش‌بس تجاری هفته گذشته بین ایالات متحده و چین، یک واردکننده بزرگ غلات چینی در حال بررسی شرایط حمل‌ونقل برای خرید محموله‌های گندم از آمریکا در دسامبر و فوریه است. بر اساس داده‌های وزارت کشاورزی ایالات متحده، چین از اوایل اکتبر سال گذشته گندم آمریکایی خریداری نکرده است. با وجود سیگنال‌های صعودی، مازاد عرضه فراوان در بازار جهانی گندم مانعی بر سر راه جهش قیمت‌ها است.
تحلیلگران معتقدند که ایالات متحده آمریکا و روسیه، دو کشور مهم در زمینه کاشت و صادرات گندم، تا پایان سال بالاتر از سطوح پیش‌بینی شده گندم به بازار جهانی عرضه خواهند کرد. با وجود نگرانی‌ها از مازاد عرضه در بازار جهانی گندم، قیمت این محصول طی یک ماه گذشته ۶.۶ درصد رشد کرده است. در همین حال بررسی قیمت گندم در بازه یک‌ساله نشان‌دهنده کاهش ۸ درصدی در یک سال اخیر است که یک روند کاهشی بلندمدت در قیمت این محصول را ترسیم می‌کند. این روند نزولی که از اواسط ۲۰۲۴ شتاب گرفته، عمدتا به دلیل تعادل مجدد عرضه و تقاضای جهانی پس از اختلالات ژئوپلیتیک اولیه جنگ اوکراین و روسیه است. بهبود شرایط آب و هوایی و افزایش تولید گندم در اوکراین، روسیه، ایالات متحده و آرژانتین و کاهش تقاضا از سوی مصرف‌کنندگان بزرگ گندم مانند چین از دیگر عوامل اثرگذار بر بازار جهانی این کالا است.
در روز دوشنبه قیمت هر پوند قهوه عربیکا در قراردادهای آتی تا حدود ۴ دلار افزایش یافت. این بالاترین سطح از اواسط اکتبر است. این افزایش تحت فشار کاهش مداوم موجودی‌های قهوه تاییدشده در انبار بورس‌های کالایی مرجع بود که با اعمال تعرفه ۵۰ درصدی آمریکا بر قهوه برزیلی تشدید شد. رست‌کننده‌های آمریکایی همچنان از انعقاد قراردادهای بزرگ با برزیل خودداری می‌کنند و منتظر پیشرفت مذاکرات تجاری آمریکا و برزیل هستند. موجودی‌های قهوه عربیکا تحت نظارت ICE تا پایان اکتبر به پایین‌ترین سطح خود در ۱۹.۵ماه اخیر رسیدند. در یک سال گذشته قهوه بیشترین رشد را در میان کالاهای کشاورزی بورسی داشته است. قیمت قهوه از ماه اوت حدود ۴۰درصد و در یک سال اخیر حدود ۶۴ درصد افزایش یافته است. خشکسالی در برزیل، کمبود عرضه جهانی و تهدیدهای تعرفه‌ای ایالات متحده عوامل اصلی این روند صعودی در معاملات قهوه هستند.
چشم‌انداز مثبت عرضه در بازار کاکائو
قیمت آتی کاکائو در روز دوشنبه بیش از ۵ درصد افزایش یافت. هر تن کاکائو در حال حرکت به سمت ۶ هزار و ۵۰۰ دلار است. قیمت هر تن کاکائو در یک ماه اخیر ۳ درصد افزایش و در یک سال اخیر ۱۰ درصد کاهش یافته است. کاهش موجودی‌های کاکائو در ICE از قیمت‌ها حمایت کرد و به افزایش قیمت این کالا انجامید. موجودی‌های تحت نظارت ICE در بنادر آمریکا تا ۳۱ اکتبر به پایین‌ترین سطح هفت‌ماهه رسید. با این حال گزارش‌ها حاکی از افزایش ورود کاکائو به بنادر ساحل عاج و افزایش در تعداد محموله‌های صادراتی است. پیش‌تر نیز گزارش‌هایی مبنی بر انتظارات بالای کشاورزان برای برداشت مساعد کاکائو از ماه آینده در ساحل عاج، بزرگ‌ترین تولیدکننده کاکائو در جهان منتشر شده بود. در غنا نیز تخمین زده می‌شود که تولید از پیش‌بینی اولیه دولت، یعنی ۶۵۰ هزار تن فراتر خواهد رفت.
قیمت هر پوند پنبه در قراردادهای آتی روز دوشنبه به ۶۵.۴۵ سنت رسید که نسبت به روز قبل ۰.۳۶ درصد کاهش داشت. در طول یک ماه گذشته قیمت پنبه ۰.۴۸ درصد افزایش یافته است، اما همچنان ۶.۴۲ درصد پایین‌تر از یک سال پیش است. تعطیلی دولت و تعویق انتشار داده‌های کشاورزی آمریکا تاثیر چشم‌گیری بر بازار این کالا داشته است. تعطیلی دولت جریان‌های تجاری پنبه را مختل کرده، دسترسی به داده‌های رسمی را محدود کرده و شفافیت کلی بازار را کاهش داده است. این محصول در یک ماه اخیر با رشد منفی یک درصد و در یک سال اخیر با حدود منفی ۸ درصد همراه بوده است.
