تاثیر شیوع تب برفکی بر قیمت محصولات دامی بررسی شد؛

شیوع تب برفکی در پاییز ۱۴۰۴ اکنون به یکی از جدی‌ترین تهدیدهای دامداری ایران تبدیل شده و موج تازه‌ای از نگرانی را بین دامداران، فعالان صنعت گوشت و لبنیات و حتی سیاستگذاران حوزه امنیت غذایی ایجاد کرده است. با این حال، فعالان حوزه دام‌پروری در کشور بر این باورند که گرچه نگرانی‌هایی درباره ورود گوشت…

تاخیر در تخصیص ارز، باعث اختلال در تولید شیرخشک شده است؛

براساس اظهارات فعالان صنعت تولید شیرخشک، میزان تولید این محصول در آبان ماه امسال حدود ۴ تا ۴.۵‌میلیون قوطی خواهد بود. این حجم از تولید ۱.۵‌میلیون قوطی کمتر از نیاز واقعی کشور به این محصول برآورد می‌شود. درهمین‌حال فعالان این صنف با تاکید بر توقف تولید در ۲ واحد صنعتی تولیدکننده شیرخشک طی هفته‌های…