قهوه

دنیای‌اقتصاد: مارسل پروست، نویسنده فرانسوی صاحب اثر مشهور «درجست‌وجوی زمان از دست رفته» است که در ایران با ترجمه زنده‌یاد مهدی سحابی در دسترس علاقه‌مندان قرار گرفته است. از این رمان به‌عنوان طولانی‌ترین رمان جهان نام می‌برند. او هر روز ساعت ۳ تا ۴ عصر از خواب بیدار می‌شد. آن‌طور که میسن کری در کتاب عادات و آداب روزانه بزرگان نوشته از ساعت ۶ عصر یک ماده آغشته به تریاک را آتش می‌کرد و ساعت‌ها آن را می‌کشید و این کار را به‌خاطر رفع نفس تنگی مزمن انجام می‌داد. پس از آن از پیشخدمت می‌خواست برایش قهوه آماده کند.

رئیس اتحادیه قهوه‌خانه‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی تهران معتقد است؛ اعمال محدودیت بر صنف متبوعش تصمیم درستی نیست و به افزایش قهوه‌خانه‌های زیرزمینی دامن می‌زند! محسن نظری گفت: «کرونا این صنف را به‌شدت دچار مشکل کرده است به گونه‌ای که ۳۰ درصد از واحدهای صنفی در دوران کرونا، مجوزشان را باطل کردند. پیشنهاد ما این است که قهوه‌خانه‌دارها پروتکل‌های بهداشتی را رعایت کنند و اجازه داده نشود که این فعالیت به‌صورت زیرزمینی ادامه پیدا کند؛ بلکه به سطح جامعه آورده شود. الان این فعالیت درحال زیرزمینی شدن…

ایران: محققان دانشگاه بوستون آمریکا اعلام کردند بیماران کرونایی که سطح ویتامین دی بدنشان کافی است ۵۲ درصد کمتر در خطر مرگ ناشی از کرونا قرار دارند.

دنیای اقتصاد: فریدریش شیلر شاعر، فیلسوف و نمایشنامه‌نویس آلمانی زندگی کوتاهی داشت اما توانست نامش را در تاریخ جاودانه کند. از او و گوته به‌عنوان بزرگ‌ترین شاعران آلمان یاد می‌شود. شیلر در آثارش به مفاهیمی همچون آزادی، برابری و برادری و ستایش ارزش‌های والای انسانی می‌پرداخت و اگرچه بیش از دو قرن از مرگش گذشته اما آثارش همیشه در دنیا مخاطب داشته است.

ایلنا: آخرین وضعیت مسمومیت افراد بر اثر نوشیدن قهوه در شیراز و مشکلات تازه ای که برای کافی شاپ های این کلان شهر به وجود آمده است، پیگیری شد.

منبع: The Cut: مشاور عزیز، همیشه می‌گویند وقتی برای «مصاحبه برای کسب اطلاعات» (Informational Interview) با کسی قرار می‌گذاری، باید پیشنهاد دهید که او را به یک قهوه میهمان کنید یا اگر محل قرار را او تعیین می‌کند، برایش یک نوشیدنی داغ ببرید. اینکه پیشنهاد را قبول کند یا نه، مهم نیست. این یک حرکت کوچک است که حسن نیت ما را نشان می‌دهد و یک جورهایی از او بابت اینکه وقت گذاشته تشکر می‌کنیم. اما حالا که به‌خاطر کرونا، خیلی‌ها قرنطینه‌اند یا رفت و آمدهایشان محدود شده چه کار باید کرد؟

رئیس اتاق اصناف تهران درخصوص عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی به اصناف هشدار داد. قاسم نوده‌فراهانی که بعد از مدت‌ها سکوت در این خصوص موضع‌گیری کرده است، درمورد مصوبات ستاد کرونا پیرامون محدودیت‌های کرونایی در تهران گفت: «تمام محدودیت‌های ابلاغی هفته گذشته در تهران به مدت یک هفته دیگر به قوت خود باقی است.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان انگلیسی اعلام کردند نوشیدن قهوه در برخی ساعات، خطرات زیادی را برای بدن به همراه دارد.

دنیای اقتصاد: بزرگ‌ترین شرکت نوشیدنی جهان خبر داد در عرض چند ماه آینده نوشیدنی جدیدی به بازار عرضه خواهد کرد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از «موتلی فول»، محصول جدید شرکت نوشیدنی کوکاکولا برای نخستین مرتبه در ماه ژانویه به بازار ایالات متحده عرضه می‌شود. نام این نوشیدنی «کوکاکولا با قهوه» است و از قهوه دم کرده برزیلی تهیه می‌شود. کوکاکولا با قهوه در سه طعم کاراملی، وانیلی و دارک (تلخ) ارائه خواهد شد.

مهر: رئیس مرکز اورژانس فارس گفت: ۲۰ مورد گزارش مسمومیت با قهوه با علائم سردرد، تهوع و حتی تشنج گزارش شده است.

خبر آنلاین: استاندار تهران با اشاره به رعایت محدودیت های کرونایی در آرایشگاه‌های زنانه ۲۴ درصد و قهوه‌خانه‌ها ۳۵ درصد از تشدید نظارت بر نحوه رعایت پروتکل های بهداشتی خبر داد.

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق اصناف قم گفت: از روز پنج‌شنبه با آغاز طرحی، ۱۵ بازرس به‌صورت مستمر بر اجرای طرح ممنوعیت‌ها و محدودیت‌های اصناف قم درخصوص مبارزه با بیماری کرونا نظارت دارند. حسن احمدلو با اشاره به اجرای طرح ممنوعیت‌ها و محدودیت‌های اصناف قم اظهار کرد: اصناف و کسبه شریف قم، در همه حال مشارکت خوبی در اجرای طرح‌ها و برنامه‌های مختلف در طول سال داشته‌اند، به‌ویژه در زمینه تصمیمات ستاد ملی مقابله با کرونا، شاهد همراهی بسیاری از اصناف بوده‌ایم.

تبیان: عدم توجه به موارد بهداشتی ممکن است موجب ابتلا به کرونا شود، اما بی توجهی به مصرف برخی مواد غذایی می تواند موجب بدتر شدن حال بیماران کرونایی شود.

عصر ایران: از تاریخ ۱۲ مهر تا ۱۸ مهر فعالیت‌ برخی مراکز در استان تهران ممنوع اعلام شد.

مهر: فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلانشهر تهران خواستار تعطیلی یک هفته ای در سطح استان تهران برای قطع زنجیره انتقال بیماری کرونا شد.

ايسنا: متخصصان آکادمی مغز و اعصاب آمریکا معتقدند که مصرف قهوه خطر پیشرفت بیماری پارکینسون را کاهش می‌دهد.

خبر آنلاین: محدودیت‌های یک هفته‌ای از ۱۰ مهر ماه ۹۹ به منظور جلوگیری از شیوع کرونا در البرز طبق تصویب ستاد ملی مقابله با کرونا آغاز می شود.

ایبنا: بزرگ‌ترین کتاب‌فروشی بدون سقف جهان در ایالت کالیفرنیا تنها با یک ایده ساده آقای ریچارد بارتینسدیل در شهر اوجای واقع در ایالت کالیفرنیا آمریکا رنگ واقعیت به خود گرفت. کتاب‌فروشی بارت (Bart’s Books) زمانی کار خود را آغاز کرد که صاحب آن متوجه شد تعداد زیادی کتاب در خانه دارد که اکثر آنها را خوانده است و می‌خواهد با دیگران به اشتراک گذارد. او تعدادی قفسه کتاب ساخت و آنها را بیرون از منزل قرار داد و مردم را به ایستادن و نگاه کردن و انداختن پول در قوطی‌های قهوه که در قفسه‌ها گذاشته بود، تشویق…

دنیای‌اقتصاد: دیوید لینچ، کارگردان نامدار آمریکایی چهره برجسته‌ای است. آثار مهمی همچون «مخمل آبی»، «مرد فیل‌نما»، «وحشی در قلب»، «داستان سرراست»، «بزرگراه گمشده»، «جاده مالهالند» و «امپراتوری درون» در کارنامه‌اش به چشم می‌خورد؛ اما سال‌هاست خودش را بازنشسته کرده و در گوشه‌ای از جهان مشغول زندگی است. عادت‌های عجیب این کارگردان سرشناس زیاد است. مثلا در برهه‌ای از زندگی هر روز در وب‌سایتش اخبار هواشناسی لس‌آنجلس را می‌نوشت و این کار به یک برنامه مهم روزانه بدل شده بود. در دوره‌ای دیگر هر روز ناهارش را در یک…

ايسنا: زوش های طبیعی وجود دارند که با کمک آنها می‌توان بسیاری از انواع سردردها را تسکین داد .

مهر: در فصل پاییز برای جلوگیری از خشک‌تر و سردترشدن بدن، باید از مصرف برخی از غذاها پرهیز شود.

رئیس اتاق اصناف تهران درخصوص تعیین تکلیف صنوف تعطیل شده ناشی از کرونا گفت: ستاد ملی کرونا با بازگشایی صنوف تعطیل به علت عدم اطمینان از رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی موافقت نکرد.

ايسنا: کارشناس ارشد تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: تغذیه مناسب از جمله روش های حفظ سلامتی است و از این طریق می توان از بسیاری از بیماری های عفونی پیشگیری و آن را مهار کرد.

خبر آنلاین: رئیس اتاق اصناف تهران گفت: ستاد ملی کرونا با بازگشایی صنوف تعطیل به علت عدم اطمینان از رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی موافقت نکرد.

دنیای‌اقتصاد: مارک اشنایدر، مدیرعامل نستله گفت: این شرکت سوئیسی انتظار دارد با گسترش مکمل‌های غذایی خاص و درمان واکنش‌های آلرژیک، شاهد افزایش دو برابری فروش محصولات سلامتی این شرکت نسبت به پنج سال قبل باشد. به گزارش گروه بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد»، اشنایدر در مصاحبه‌ای با تلویزیون بلومبرگ گفت: درآمد شرکت نستله تا پایان سال ۲۰۲۱ به حدود ۴ میلیارد فرانک سوئیس، معادل ۴/ ۴ میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید. اشنایدر در تلاش است بازسازی این شرکت را تسریع کند. نستله بیشتر به خاطر غذاهای آماده برند استوفر و…

باشگاه خبرنگاران جوان: مصرف چای و قهوه باید در مبتلایان به بیماری کووید ۱۹ محدود شود.

دنیای‌اقتصاد: سال بلو نویسنده آمریکایی متولد کانادا در سال‌های فعالیتش جایزه‌های مهمی همچون جایزه پولیتزر، جایزه نوبل ادبیات و نشان ملی هنر را از آن خود کرد. این نویسنده در ایران نیز شناخته شده است و کتاب‌های زیادی از او همچون‌‌«هرتزوگ» با ترجمه فریدون رضوانیه، «مرد معلق» با ترجمه منصوره وحدتی احمدزاده، «عموزادگان » با ترجمه ویدا قانون، «دسامبر رئیس دانشکده» با ترجمه سهیل سمی، «زندگی دم در» با ترجمه مجتبی امینی؛ «هندرسون شاه باران» با ترجمه مجتبی عبدالله‌نژاد و... در دسترس علاقه‌مندان قرار گرفته است. این…

نایب‌رئیس دوم اتاق اصناف تهران و رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی و تجهیز مجالس تهران اظهار کرد: ۵۰ درصد این صنف به‌دلیل ورشکستگی تغییر کاربری داده‌اند و مشکلاتی بسیاری بین مالک و مستاجر نیز به‌وجود آورده است. همچنین. نزدیک به هزار نفر از کارمندان مرتبط با این صنف در استان تهران بیکار شده‌اند.خسرو ابراهیمی‌نیا در مورد آخرین وضعیت فعالیت تالارهای پذیرایی گفت: متاسفانه تالارهای پذیرایی بیش از هشت ماه است که به‌طور کاملا تعطیل و حتی بسیاری از آنها ورشکسته شده‌اند. برخی از مشاغل چند روز در هفته…

ايسنا: نامزد دموکرات‌ها در انتخابات ریاست جمهور ۲۰۲۰ آمریکا، رئیس جمهور کشورش را یک "انسان احمق" خواند.

«فروغ فرخزاد و سهراب سپهری نزد او تعلیم نقاشی می‌دیدند، با صادق هدایت دوست بود و با جلال آل‌احمد و سیمین دانشور معاشرت داشت و مرحوم شهریار و صبا هم از دوستان نزدیکش بودند.»