شماره روزنامه ۶۴۵۲
|

لبنیات

لبنیات

    شنبه، ۰۱ آذر ۱۴۰۴
  • چالش‌های تولید در صنعت لبنیات بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۴۴۳

    ریشه‌های رشد نمایی قیمت شیر

    دنیای اقتصاد: در هفته‌های اخیر بازار لبنیات ایران با افزایش قیمت‌ها مواجه شده است. فعالان بخش خصوصی این افزایش قیمت‌ها را ناشی از ترکیب چند بحران در زنجیره تولید می‌دانند.
    جمعه، ۳۰ آبان ۱۴۰۴
  • تاثیر شیوع تب برفکی بر قیمت محصولات دامی بررسی شد؛

    روزنامه شماره ۶۴۴۲

    مدیریت بحران در بازار گوشت

    دنیای اقتصاد - زهرا رسولی: شیوع تب برفکی در پاییز ۱۴۰۴ اکنون به یکی از جدی‌ترین تهدیدهای دامداری ایران تبدیل شده و موج تازه‌ای از نگرانی را بین دامداران، فعالان صنعت گوشت و لبنیات و حتی سیاستگذاران حوزه امنیت غذایی ایجاد کرده است. با این حال، فعالان حوزه دام‌پروری در کشور بر این باورند که گرچه نگرانی‌هایی درباره ورود گوشت آلوده از طریق کشتارگاه‌های غیررسمی به سفره مردم وجود دارد، اما اقدام به واکسیناسیون سریع می‌تواند مانع کاهش عرضه‌ گوشت و افزایش قیمت آن شود.
    شنبه، ۲۴ آبان ۱۴۰۴
  • قیمت شیر خام گران شد+ جزئیات

    باشگاه خبرنگاران جوان: با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.
    سه‌شنبه، ۲۹ مهر ۱۴۰۴
  • دکه - ۱۴۰۴/۰۷/۳۰

    روزنامه اعتماد در گزارشی با عنوان «نگرانی ‌دولت از سفره‌های لاغر مردم» نوشت: طی روزهای اخیر و همزمان با روز جهانی غذا، مسوولان وزارت بهداشت و شورای عالی امنیت غذایی، با ابراز نگرانی از تغییر الگوی تغذیه در کشور، ضمن تایید کاهش چشم‌گیر مصرف پروتئین، لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات، از آمار بالای «مرگ‌های مرتبط با مسائل تغذیه‌ای» و دشواری کاهش آمار سوءتغذیه به دلیل افزایش قیمت مواد غذایی ابراز نگرانی کردند.
    شنبه، ۱۹ مهر ۱۴۰۴
  • حذف محدودیت‌ها انگیزه تولیدکنندگان را تقویت می‌کند

    روزنامه شماره ۶۴۰۷

    ضربه قیمت گذاری دستوری به بورس

    دنیای اقتصاد - عباس بیات : در طول دو دهه گذشته، سیاست‌های قیمت‌گذاری دستوری به عنوان ابزار اصلی دولت برای مدیریت بازارها و حمایت از مصرف‌کننده در صنایع مختلف کشور، از جمله خودروسازی، محصولات شوینده، لبنیات و محصولات غذایی اعمال شده است.
    دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۴۰۴
  • در دنیای امروز، شرکت‌های محافظه‌کار فراموش می‌شوند؛

    روزنامه شماره ۶۳۸۱

    چرا برندتان باید دشمن داشته باشد؟

    نویسنده:Travis Reeb مترجم: منا اختیاری
    بیشتر مربیان شغلی و متخصصین حوزه کسب‌وکار به شما توصیه می‌کنند که برای برند خود دشمن‌تراشی نکنید. من اینجا آمده‌ام که خلافش را بگویم: اگر برند شما دشمنی ندارد، یعنی یک جای کارتان می‌لنگد و دارید راه را اشتباه می‌روید.
    جمعه، ۰۷ شهریور ۱۴۰۴
  • بازار از لنز «دنیای اقتصاد»؛

    نوسان قیمت لبنیات امروز ۷شهریور؛ شیر و پنیر چند شد؟

    دنیای اقتصاد: بازار لبنیات در هفتم شهریورماه ۱۴۰۴ با تغییرات قابل‌توجهی همراه شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد در حالی‌که شیر پرچرب پگاه و شیر کاکائو رامک با ۷۰ هزار تومان در بالاترین سطح قرار دارند، پنیر سفید میهن با قیمت ۱۸۶ هزار تومان رکورددار گرانی لبنیات امروز است.
    پنجشنبه، ۱۶ مرداد ۱۴۰۴
  • دروغ بزرگ درباره پنیر لو رفت

    همشهری: برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که محصولات لبنی (از جمله پنیر) می‌توانند بخشی از رژیم غذایی مفید برای مغز باشند، به‌ویژه زمانی که در قالب رژیم مدیترانه‌ای یا رژیم غذایی DASH مصرف شوند.
    پنجشنبه، ۰۲ مرداد ۱۴۰۴
  • قیمت روغن و برنج اعلام شد + جدول

    مهر: افزایش دما، قیمت تخم‌مرغ را در این هفته نسبت به هفته گذشته باز هم کاهش داد و هر شانه ۳۰ عددی بدون بسته‌بندی به ۱۴۹ هزار تومان رسید.
    پنجشنبه، ۲۶ تیر ۱۴۰۴
  • قیمت جدید کالاهای اساسی اعلام شد+ جدول

    مهر: رصد هفتگی کالاهای اساسی در روزهای پایانی تیر ماه ۱۴۰۴ حاکی از روند افزایشی فرآورده‌های لبنی دارد. همچنین کنسرو ماهی در هفته جاری گران شد.
    سه‌شنبه، ۱۷ تیر ۱۴۰۴
  • بازار از لنز «دنیای اقتصاد»؛

    قیمت انواع محصولات لبنی؛ امروز ۱۴۰۴/۰۴/۱۷

    دنیای اقتصاد: بازار لبنیات امروز با نوساناتی در برخی اقلام همراه بود. در ادامه، نگاهی داریم به قیمت انواع لبنیات در فروشگاه‌های سطح شهر و برخی فروشگاه‌های آنلاین در روز دوشنبه ۱۷ تیرماه ۱۴۰۴.
  • فائو از رکوردشکنی قیمت گوشت، لبنیات و روغن‏‏‌های گیاهی در ژوئن ۲۰۲۵ خبر داد

    روزنامه شماره ۶۳۳۱

    تعادل شکننده بازار غذا

    سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارش اخیر خود از افزایش جزئی شاخص قیمت مواد غذایی در ژوئن ۲۰۲۵ خبر داد. این افزایش که عمدتا به دلیل رشد قیمت محصولات لبنی، گوشت و روغن‌‌‌های گیاهی رخ داده، با کاهش قیمت غلات و شکر تعدیل شده است. در عین حال، فائو پیش‌بینی کرده که تولید جهانی غلات به بالاترین سطح تاریخی خود خواهد رسید، هرچند چالش‌‌‌های آب و هوایی ممکن است این چشم‌‌‌انداز را تحت‌تاثیر قرار دهد.
    جمعه، ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
  • سایه روشن - ۱۴۰۴/۰۳/۳۱

    سهمیه ویژه اقلام اساسی برای استان‌های مسافرپذیر: دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی وزارت جهادکشاورزی تاکید کرد که در تامین، تدارکات و توزیع اقلام اساسی موردنیاز مردم هیچ‌گونه مشکلی وجود ندارد، سهمیه ویژه برای تامین اقلام اساسی استان‌های مسافرپذیر و زیارتی پیش‌بینی شده است. اکبر فتحی درباره تدابیر انجام‌شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی به‌منظور تامین کالاهای اساسی مردم در شرایط اخیر اظهار کرد: در تامین، تدارکات و توزیع اقلام اساسی موردنیاز مردم هیچ‌گونه مشکلی نداریم. معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت…
    پنجشنبه، ۱۵ خرداد ۱۴۰۴
  • بازار برنج در قبضه افزایش قیمت

    مهر: افزایش نرخ شیر خام از هر کیلوگرم ۱۸ هزار به ۲۳ هزار تومان سبب شده تا قیمت فرآورده‌های لبنی نیز در دو هفته اخیر روند افزایشی داشته باشد. این افزایش جدا از بالا رفتن قیمت در ابتدا سال است.
    شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴
  • لبنیات گران می‌شود؟

    مهر: میزان اثر بخشی قیمت شیر خام در رشد قیمت محصولات در سال ۱۴۰۴ معادل ۱۸ درصد و ۲۴ درصد نیز از بابت هزینه‌های دستمزد، سربار تولید، حمل و نقل و بسته بندی، تغییرات نرخ ارز و انرژی خواهد بود.
    دوشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۴
  • برق کجا می‌ره؟

    مهدی محمدی*
    برق وقتی می ره، کجا می‌ره! اگر محدودیت‌ها کمتر بود و می‌شد آوانگارد مآبانه توی سر کلیدهای کیبورد بزنم، حتما چند تا استیکر و ایموجی را از شما دریغ نمی‌کردم، فی‌الواقع گاهی دلم برای پاپیروس‌های مصری تنگ می‌شود، لامذهب یک‌طوری لک‌لک غمگین یا تمساح خشمگین بر حاشیه نیل خروشان را گذاشته که شبیه چت کردن‌های نوجوان‌های امروزی هستند (دوره ما یاهو این‌قدر ایموجی نداشت) اما برگردیم به گزاره برق کجا می‌رود؟ پاسخ این است: اشتباه می‌پرسید، برق جایی نمی‌رود، آخر این جریان زندگی بخشِ مرموز جز سیم جایی ندارد…